Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor

de adela1981 in Pui, 5 Mar 2012 | 8206 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  1 pui de 1,200-1,400 kg  
  • sare,
  • piper  piper alb  
  • boia dulce,
  • boia iute de ardei  
  • maghiran uscat
  • 2-3 linguri de ulei  
  • 100 ml vin alb    
  • Pentru amestec hawaian:    
  • 2 linguri orez  
  • 1 ceapa mica  
  • 1 ardei mic rosu  
  • 2 linguri de mazare verde  
  • 2 linguri porumb din conserva
  • 2 linguri de ulei
  •  sare,piper    
  • Pentru garnitura de legume:     
  • 500-600 gr cartofi  
  • 5 catei de usturoi  
  • 1 ceapa mare  
  • 1 ardei galben  
  • 1 ardei rosu
  • 4-5 rosii cherry  
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor:

 Cum procedezi, simplu, curatam si spalam bine puiul si ne ocupam de amestecul hawaian. 

Curatam si tocam  legumele marunt  si calim in 2 linguri de ulei, adaugam orezul spalat si calim 2-3 min.  Turnam o cescuta de apa, condimentam si lasam sa scada apa. Cu acest amestec umplem puiul... Nu prindeti cu scobitori, de preferinta se coase cu ata de bucatarie, riscati sa iasa umplutura.  

Se condimenteaza puiul cu  un amestec pregatit din cele amintite mai sus. Se aseaza puiul intr-un vas termorezistent, si asezam  legumele in jurul lui, taiate dupa preferinta, se toarna 2-3 linguri de ulei si vinul. Introducem la cuptor  si lasam cca 1 ora si jumatate, depinde de cuptorul fiecaruia. Se stropeste din cand in cand cu sos ul  format din tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

pe 12.10 la 18:12

Ciorba cu gheare si aripioare - Reteta savuroasa

pe 12.10 la 12:36

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 12.10 la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește