Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie

de laylalala in Pui, 20 Mai 2010 | 4619 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui (de aprox. 1,5 kg)
  • 1 lingura frunze de rozmarin
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 cepe rosii medii sau mari, intregi dar curatate de coaja
  • 3 linguri otet balsamic
  • 1 lingura miere
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie:

Incalzeste cuptorul la 190ᵒC.Ia puiul, iar in in locul dintre piele si carnea de piept imprastie o lingura de frunze de rozmarin , iar restul e rozmarin presara-l in cavitatea puiului.Condimenteaza puiul in interior si exterior si pune-l intr-o tava de copt, apoi aseaza cate o ceapa in fiecare colt al tavii.Stropeste totul cu ulei de masline, apoi da-le la copt 30 minute.

Intre timp, amesteca otetul balsamic cu mierea.Dupa ce puiul a stat la cuptor 30 minute, scoate-l, stropeste-l cu amestecul de otet, apoi da-l din nou la copt pentru inca 30 minute.Dupa ce au trecut cele 30 minute, scoate puiul din tava si pune-l deoparte.Da cepele la cuptor pentru inca 20 minute.Serveste puiul stropit cu sos alaturi ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

lia maria 1

21.05.2010, 08:54

imi place tare mult aroma rosmarinului, si cu carnea de pui este un deliciu

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 11:32

bun bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de pasare in sos de smantana