Pui cu sos de rosii

de Bunica in Pui, 28 Sep 2014 | 3426 vizualizari

 

O mancare care mi-a mers la suflet.Nu am folosit ulei pentru ca am avut pui de curte si a fost foarte gras.

 

INGREDIENTE

  • 2 copane
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 3 rosii
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii:

Carnea spalata se pune la fiert.

Dupa ce a dat in clocot se scurge apa,se spala carnea cu apa rece si se pune la fiert.

Ceapa curatata,spalata se taie julien.

Ardeiul ,spalat si curatat de cotor si seminte, se taie julien.

Legumele se pun la fiert in cratita in care fierbe carnea.

Cand carnea este fiarta ,adauga rosiile date pe razatoare.

Cand sosul a scazut condimenteaza cu Baza Mirodenia si adauga usturoiul pisat.

 

TIPS-URI

1

Cand fierb carne cu os,arunc prima apa . Carnea de pasare este fiarta atunci cand incepe sa se desprinda de pe os in partea de jos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

reisnaor_2006 1

28.09.2014, 21:55

un deliciu buni draga

dantes 1

29.09.2014, 08:24

Foarte bun

mihaelar63 1

29.09.2014, 13:33

Puiul cu rosii si usturoi este preferatul meu Buna decizie , nefolosirea uleiului

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu pui