Pui cu legume si pere

de epurasha2bb in Pui, 15 Mai 2010 | 5402 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga magica Knorr pentru pui cu ierburi aromate;
  • 1ardei capia rosu;
  • 1 morcov;
  • 1 ardei gras verde;
  • 1 para;
  • 1/2 tulpina praz tanar;
  • 4-5 masline negre mari
  • 4 pulpite pui (superioare);
  • 1 pahar vin alb;
  • 1 ramurica de rozmarin;
  • 1/2 dovlecel;
  • 2 oua de prepelita;
  • 2 rosii cherry;
  • piper;ulei;apa.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume si pere:

Se spala bine pulpitele, se freaza cu ulei si se pun in punga magica cu condimente. Se toaca legumele si para bastonase lungi, rosiile chery in sferturi, se adauga in punga alaturi de pulpe impreuna cu maslinele si ramurica de rozmarin. Se leaga punga la gura si se introduce intr-o tava in cuptorul incins. Lasam un timp fara sa umblam la punga, apoi deschidem punga sa se rumeneasca friptura si turnam paharul de vin alb. Se va forma un sos delicios. Cand e gata (friptura s-a rumenit si legumele sunt moi) se serveste pe o farfurie cu 2 oua de prepelita ochiuri si 2 -3 felii de para. Mai rasniti un praf de piper proaspat deasupra si gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume si pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nadina73 1

15.05.2010, 13:36

ce bine arata,pot sa aiu cu 5 furculite?

madi_marin 1

15.05.2010, 14:08

puiul la punga e delicios, dar cu fructe ...nu l+am combinat niciodata..., dar e interesanta ideea....poate o sa incerc si eu....

epurasha2bb 1

17.05.2010, 09:49

multumesc fetelor! madi si eu am fost mai cirumspeta la inceput dar mi-a placut mult cum a iesit cu pere din acelea un pic acrisoare, daca vrei poti pune si mere sau gutui.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui gratinat cu mozzarella si ciuperci