Pui cu ciuperci si cartofi fierti

de roxanamiti in Pui, 15 Mar 2011 | 5434 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g. piept pui,
  •  o punga de ciuperci(congelate 400g.),
  • 1 ceapa,
  • 3 usturoi,
  • 3 linguri bulion,
  • 500 g. cartofi,
  • 1 lingura unt,
  • 1 lingura marar uscat,
  • 3 linguri ulei,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 2 linguri sos soia,
  • condimente pt .pui, 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci si cartofi fierti:

Pieptul de pui taiat bucatele il punem la macerat in ulei, sucul de lamaie, sosul de soia si condimentele pt. pui

Punem puiul la prajit (cu tot ce a lasat la macerat) bine pe toate partile, apoi adaugam ceapa si usturoiul tocat si lasam la calit timp de 10 minute la foc mic;

Adaugam punga de ciuperci(asa inghetata) si amestecam bine;

Lasam sa fiarba pana scade apa ce a lasat ciupercile;

Intre timp punem cartofii la fiert in apa cu sare;

Inainte da a opri focul adaugam bulionul la pui;

Scoatem cartofii fierti si ii calim un pic in unt cu mararul uscat;

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci si cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gratin de broccoli cu pui