Pui cu ciuperci

de lilik in Pui, 19 Apr 2011 | 4024 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui
  • 1 ceapa verde(fara frunze)
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de bulion
  • 250-300 gr ciuperci(la alegere)
  • 300 ml supa de pui
  • patrunjel verde
  • sare,piper
  • 1 paharel brandy(cognac)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci:

Tocam marunt ceapa si usturoiul il dam pe razatoare(sau il pisam)si le punem la calit,apoi punem si copanelele si le rumenim pe toate partile apoi stingem cu paharelul de brandy si il evaporam la foc iute.

Cand s-a evaporat punem supa de pui amestecata cu bulionul si lasam sa fiarba la foc mic 25-30  de minute apoi adaugam ciupercile taiate feliute,punem sare,piper si lasam pe foc mic pana sunt gata ciupercile(daca mai e nevoie mai punem putina supa).

La sfarsit punem patrunjel verde tocat.Servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

ieri la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

ieri la 10:53

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.03 la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]