Pui cu ciuperci

de lilik in Pui, 19 Apr 2011 | 3726 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui
  • 1 ceapa verde(fara frunze)
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de bulion
  • 250-300 gr ciuperci(la alegere)
  • 300 ml supa de pui
  • patrunjel verde
  • sare,piper
  • 1 paharel brandy(cognac)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci:

Tocam marunt ceapa si usturoiul il dam pe razatoare(sau il pisam)si le punem la calit,apoi punem si copanelele si le rumenim pe toate partile apoi stingem cu paharelul de brandy si il evaporam la foc iute.

Cand s-a evaporat punem supa de pui amestecata cu bulionul si lasam sa fiarba la foc mic 25-30  de minute apoi adaugam ciupercile taiate feliute,punem sare,piper si lasam pe foc mic pana sunt gata ciupercile(daca mai e nevoie mai punem putina supa).

La sfarsit punem patrunjel verde tocat.Servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu curry si caju