Pui cu ananas- mancare chinezeasca

de Oana in Pui, 6 Ian 2010 | 25887 vizualizari

 

Aveam o pofta de nedescris :), am cautat retete si am gasit o varianta suuuper usor de facut si extrem de delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 cutie de ananas, cubulete
  • 6 linguri sos de soia
  • 3 linguri sos dulce-picant
  • faina sau amidon
  • 1 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ananas- mancare chinezeasca:

Puiul se taie fasiute (eu am avut pulpe de pui), apoi se pune intr-un castron impreuna cu 3 linguri sos de soia si se lasa la rece jumatate de ora.

Se scoate apoi puiul si se trece prin faina sau amidon, fiecare cum prefera. Se incinge uleiul in tigaie sau wok, apoi se prajeste puiul pe ambele parti. Se scoate si se tine la cald. In uleiul din tigaie se pun cubuletele de ananas si se lasa pana se inmoaie putin. Se adauga zeama de la compotul de ananas, cele 3 linguri de soia ramase si sosul dulce-picant. Se adauga praful de usturoi si ghimbir. Condimentele si sosurile se pun dupa gust, in functie de cat de picant vreti sa fie.

Se adauga apoi puiul in sosul de ananas si se mai fierbe putin, sa se imbine aromele si sa se ingroase sosul. Daca nu se leaga, se poate adauga o lingurita de amidon.

Se serveste alaturi de orez. Eu am facut un orez cu porumb (orezul fiert in apa cu sare, apoi scursa apa, am pus o feliuta de unt si vreo 3 linguri de porumb din conserva).

 

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ananas- mancare chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui lionez