nu pui 101 catei de usturoi dar 2-3 capatani da...daca iti permite sanatatea.baietii mei(incluzandu-l si pe sotul meu aici) sunt innebuniti dupa cateii de usturoi gatiti in acest fel
pui putin ulei de masline intr-o tigaie,rumenesti copanelele pe ambele parti,presari cu putina vegeta si piper si stingi cu un pahar de vin alb sec sau demi-sec,pui 2-3 capatani de usturoi(catei curatati:)),o crenguta de cimbru si acoperi cu un capac si lasi totul la foc mic pana se face carnea.
e foarte bun,noua ne place la nebunie