Prajitura racoritoare cu lamaie

de mioritica in Prajituri, 12 Iun 2011 | 11234 vizualizari

 

INGREDIENTE

blat :
  • 10 oua,
  • 10 linguri de zahar,
  • 12 linguri de faina,
  • 4 linguri de apa minerala,
  • 4linguri de ulei;
  • un praf de copt,
  • 2 linguri e cacao,
  • esenta de rom
Crema:
  • 1 litru de lapte,
  • 6 linguri de faina,
  • 1 lingurita amidon,
  • 12 linguri de zahar,
  • un pachet de margarina,
  • 2 lamai,
  • o esenta de vanilie
  • 2 pachete biscuiti Piknic
Portii: 48
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura racoritoare cu lamaie:

Separam oualele ,batem albusurile spuma,adaugam zaharul cate o lingura pe rand,punem apa minerala si uleiul peste galbenusuri si le amestecam bine,apoi le punem peste albusuri.Faina se amesteca cu praful de copt si cacaoa,se pune faina incet peste toata compozitia,se pune hartie de copt in tava mare de la aragaz si se pune la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.

Crema: laptele se pune pe foc,se incalzeste pana la punctul de firbere.Faina ,zaharul si amidonul se amesteca, si se pune peste lapte, mestecand continuu sa nu se faca cocoloase.Dupa ce s-a ingosat se pune margarina,coaja de lamaie,si zeama de la o lamaie si esenta.

Dupa ce s-a racit blatul, se insiropeaza cu un pahar (200ml) de suc,se pune crema calduta,apoi biscuiti unul langa altul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura racoritoare cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Printesa