Aceasta prajitura am facut-o intr-o oala de tort de 23 cm , iar ca masura am folosit un pahar de 250 ml. Va sfatuiesc sa intindeti aluatul inainte de a-l pune in forma (oala). Eu l-am intins cu mana si asa mi-a iesit. Retete de Pasti
INGREDIENTE
- Blat:
- 200 g margarina
- 1 ou
- 3/4 pahar zahar
- 2 lingurite cacao
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins
- 1 lamaie (zeama si coaja)
- faina cat cuprinde ( eu am pus 300 g)
- Umplutura:
- 500 g branza de vaci proaspata
- 2 pliculete zahar vanilinat (sau o pastaie vanilie)
- 3/4 pahar zahar
- 3 oua
- 1 lingurita amidon
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura (pasca) cu branza:
Blat: Se amesteca toate ingredientele (inclusiv bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie ) si se imparte aluatul in doua parti inegale (una mai mare care se pune in tava si alta mai mica , care se tine la congelator 15 minute (pentru a se putea rade).
Umplutura:Se amesteca toate ingredientele si se toarna peste aluatul din oala.
Se scoate aluatul de la congelator, se da pe razatoare si se pune peste compozitia din oala.
Se tine la cuptor 60 minute sau pana este gata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
