Prajitura inteligenta la Multicooker

de papabundetot in Prajituri, 19 Iul 2014 | 6810 vizualizari

 

Cea de-a doua provocare primita de la Philips Multicooker http://www.cooker.philips.ro/ a fost prepararea unui desert la fenomenalul aparat multicooker,asa ca am trecut la treaba si pentru ca aceasta e o prajitura iubita de foarte multa lume,m-am gandit ca ar fi potrivita pentru aceasta provocare pe care am acceptat-o.Deoarece oala din interior este inalta dar aparatul este unul compact care nu ocupa mult spatiu,am mentinut reteta prajiturii (care este si in varianta de cuptor pe papabundetot.ro) dar am micsorat putin cantitatile in asa fel incat sa ma incadrez cu ea in spatiul alocat :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 400 ml lapte
  • 100 gr unt
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri apa de trandafiri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta la Multicooker:

Am separat galbenusurile de albus si le-am pus in castroane curate si uscate.Untul l-am topit la foc mic,apoi l-am lasat sa se raceasca putin.Am mixat galbenusurile cu zaharul,esenta de vanilie si apa de trandafiri pana cand zaharul s-a topit si galbenusurile si-au dublat volumul,apoi am adaugat untul topit,faina,laptele si am omogenizat toata aceasta compozitie.

Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare,pana cand au devenit lucioase si s-au intarit,apoi am incorporat usor albusul in amestecul de galbenusuri.

Am scos oala multicookerului si am tapetat-o cu ulei si putina faina,am turnat compozitia prajiturii am introdus oala in aparat,am setat BAKE,apoi temperatura 180 grade si COOKING TIME 1 ora…si mi-am vazut linistita de ale mele pana cand casa s-a umplut de un miros imbietor de prajitura aromata si coapta.

Rezultatul final il vedeti in poze,prajitura s-a rumenit frumos pe margini,iar ca si decor am folosit cateva feliute de piersica,pentru a intregi acest tablou apetisant

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu gris si dulceata de caise