Este o prajitura care isi are originea de pe blogul EnjoyDessert, initial era cu cacao, cu gem de capsuni, iar dupa multe multe modificari s-a ajuns la asta.
Am taiat caisele in bucati, tava am uns-o cu ulei si am tapetat-o cu faina.
Faina am amestecat-o cu zaharul, praful de sare, zaharul vanilat si praful de copt.
In alt vas am amestecat compotul cu uleiul, cu caisele si cele 4 linguri de gem de caise, dupa ce am omogenizat turnam usor peste compozitia uscata.
Punem compozitia in tava si o bagam in cuptorul incins.
Dupa cum veti vedea, nu prea am avut rabdare sa se raceasca sau sa o taiem frumos :))
1
Data viitoare voi face cu compot de visine.
2
Nu este foarte dulce si usor acrisoara, pentru cei ce vor mai dulce se mai pot adauga inca 2-3 linguri de zahar.