Prajitura cu struguri

de kukibella in Prajituri, 24 Sep 2013 | 4310 vizualizari

 

Rapida şi minunata ,reteta o am de la sora mea( Daniela),ea de unde o are nu ştiu.
Am modificat-o doar un pic.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 300 gr.zahar
  • 200 gr.smantana(alimentara)+2 ling.iaurt grecesc(iaurtul fara apa)
  • 3 ling.ulei
  • 1- praf copt
  • 1-zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • Coaja rasa de lamaie
  • 300 -340 gr.de faina
  • 500-600 gr.boabe struguri negri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu struguri:

Se bat ouale cu zaharul(pana se topeşte zaharul);se adauga iaurtul şi smantana(3-5 min.mixer);dupa care se adauga uleiul (ıncet ca la maioneza),praful de copt,zaharul vanilat( ın ploaie) şi coaja de lamaie.

La sfarşit se adauga faina cernuta( ın ploaie) putin cate putin.

Se pune compozitia ıntr-o tava unsa cu ulei şi tapetata cu hartie,se niveleaza şi se aranjeaza boabele de struguri.

Se da la cuptorul preıncalzit(180 grade) ptr.35-40 min.(pana trece testul cu scobitoarea)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu struguri" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie