Prajitura cu prune

de Rocsi in Prajituri, 16 Mai 2010 | 7777 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr prune(eu am avut congelate)
  • 300 gr zahar
  • 5 oua
  • 100 gr unt
  • 300 gr iaurt
  • 12-13 linguri faina
  • 1 esenta vanilie
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

Prunele se curata de samburi ,se taie in doua,se stropesc cu putina zeama de lamaie si se dau la frigider pana ce preparam aluatul(daca aveti la congelator ,semintele sunt scoase,asa ca doar le decongelam si le punem la scurs pe o sita).

untul se topeste si se lasa sa se raceasca.

ouale se freaca bine cu zaharul,care se pune treptat.

peste ouale batute se pune untul topit si racit si iaurtul.

adaugam esenta,zaharul vanilat si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.

omogenizam bine toate iar la urma punem faina treptat.

se ia o tava dreptunghiulara,se unge cu putina margarina si se pune hartie de copt.

se toarna compozitia de aluat in tava tapetata,apoi se pun prunele cum doriti.

dati tava la cuptorul incins50-60 min.(daca puneti mai putine prune se coace mai repede,dar daca puneti mai multe se coace ceva mai greu ca e mai grea).

cand e gata o scoateti,o lasati sa se raceasca si mancati cu multa pofta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musuroi de cartita