Ma gandesc de ceva timp la ea, iata ca i-a venit randul.
Prajitura este foarte usor de facut si este foarte gustoasa.
Pentru inceput, dati morcovul pe razatoarea mica. Amestecati cu mixerul ulei cu zaharul pana se omogenizeaza. Adaugati morcovul ras si amestecati pana se incorporeaza bine. Faina cernuta si amestecata cu praful de copt, scortisoara si zaharul vanilat se pune peste compozitie si se amesteca pana se omogenizeaza.
Tapetati o tava cu hartie de copt si dati totul la cuptor pentru aproximativ 30 minute, 160-170 grade.
Se portioneaza rece si se pudreaza cu zahar pudra.
Sa aveti pofta!
1
nu lcoaceti prea mult aprajitura, va iesi sfaramacioasa si uscata.