M-am inspirat de la Luk ...doar ca am inlocuit piersicile cu mere.
INGREDIENTE
- 6 oua
- 16 linguri zahar (din care 8 pentru bezea)
- 10 linguri ulei
- 10 linguri lapte
- 15 linguri faina
- stafide
- praf de copt stins in zeama de lamaie
- esenta vanilie
- coaja portocala rasa
- 5-6 mere felii calite in 3 linguri zahar
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si bezea:
Am inceput cu merele pe care le-am calit si le-am dat la racorit. Apoi am separat albusurile de galbenusuri . Am mixat galbenusurile cu zaharul , am adaugat apoi uleiul, laptele si in final faina cu praful de copt stins. Apoi am presarat o mana de stafide, razatura de coaja de portocala si esenta de vanilie. Am tapetat tigaia cu hartie de copt si am pus compozitia in cuptorul incalzit. Apoi am batut albusurile cu zaharul pana am obtinut o bezea. Dupa cca 30 min am scos tava din cuptor si am intins usor bezeaua peste blatul aproape facut. Am mai lasat 15 min si apoi am scos tava, am ras putina ciocolata si a iesit o prajiturica foarte buna.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
