Prajitura cu mere

de cristina1985 in Prajituri, 20 Feb 2016 | 4698 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Foi:
  • 200 g unt
  • 600 g faina
  • 100 g zahar pudra
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • coaja lamaie
  • Umplutura:
  • 2 kg mere
  • 8 lg rase de zahar
  • 1 lingurita se scortisoara
  • cuisoare (2-3 macinate)
  • 50g unt
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Foile: Se topeste untul si se cerne faina. Cand s-a racit (untul) se toarna peste faina si se amesteca cu zaharul pudra, ouale, coaja de lamaie si praful de copt.Foile se fac in tava de 35x25 cm(eu nu am avut ).Aluatul se tine la frigider 1 ora in folie alimentara.Se imparte in 3.

Umplutura:Merele se curata de coaja si se se rad. Se adauga zaharul, scortisoara , cuisoarele. Cand sunt gata, se inchide focul si se adauga untul.

Se intind trei foi se se pune umplutura pe doua din ele.Se tine la cuptor cam 40 minute sau pana este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

23.02.2016, 12:05

Rahela Velicu 1

25.02.2016, 21:22

foarte buna!

cristina1985 1

30.04.2016, 20:10

Am facut aceasta reteta de mai multe ori si am observat ca, daca pun mai putina faina (si anume 500-550 g ), aluatul este mai pufos, mai moale si se intinde mai bine. Deci, puneti faina treptat .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

pe 03.07 la 14:18

Gustări cu pui și bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.07 la 09:06

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios