Prajitura cu mere

de cristina1985 in Prajituri, 20 Feb 2016 | 4534 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Foi:
  • 200 g unt
  • 600 g faina
  • 100 g zahar pudra
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • coaja lamaie
  • Umplutura:
  • 2 kg mere
  • 8 lg rase de zahar
  • 1 lingurita se scortisoara
  • cuisoare (2-3 macinate)
  • 50g unt
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Foile: Se topeste untul si se cerne faina. Cand s-a racit (untul) se toarna peste faina si se amesteca cu zaharul pudra, ouale, coaja de lamaie si praful de copt.Foile se fac in tava de 35x25 cm(eu nu am avut ).Aluatul se tine la frigider 1 ora in folie alimentara.Se imparte in 3.

Umplutura:Merele se curata de coaja si se se rad. Se adauga zaharul, scortisoara , cuisoarele. Cand sunt gata, se inchide focul si se adauga untul.

Se intind trei foi se se pune umplutura pe doua din ele.Se tine la cuptor cam 40 minute sau pana este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

23.02.2016, 12:05

Rahela Velicu 1

25.02.2016, 21:22

foarte buna!

cristina1985 1

30.04.2016, 20:10

Am facut aceasta reteta de mai multe ori si am observat ca, daca pun mai putina faina (si anume 500-550 g ), aluatul este mai pufos, mai moale si se intinde mai bine. Deci, puneti faina treptat .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]