Framantam o coca din faina,margarina,zahar pudra,ou, praful de copt si smantana.Impartim coca in doua parti egale.
Merele curatate de coaja le dam pe razatoare si le punem intr-o cratita.Peste mere adaugam zaharul, scortisoara si zaharul vanilat si punem cratita pe foc la calit. Dupa ce s-au calit le lasam la racit.
Intindem cele doua foi de marimea tavii in care coacem prajitura.Punem hartie de copt in tava, asezam prima foaie, apoi compozitia de mere si apoi a doua foaie. Ungem foaia de deasupra cu ou si o intepam din loc in loc cu furculita.
Introducem in cuptorul preincalzit pentru cca 40 minute pana capata o culoare aurie.
Taiem prajitura rece si o pudram cu zahar .
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.