Prajitura cu mere

de loredanaaa in Prajituri, 2 Feb 2013 | 4065 vizualizari

 

Pentru toti iubitorii prajiturii de mere postez aceasta reteta.Nu mi se pare grea asa ca o puteti incerca.

 

INGREDIENTE

pentru foi

  • 250 gr. faina,
  • 125gr. margarina
  • 100 gr. smantana
  • 1 ou
  • 1 lingura otet
  • un varf de sare,

umplutura

  • 3-4 mere mari
  • 5 linguri zahar,sau mai mult depinde cat de dulce vreti
  • scortisoara
  • 2-3 linguri pesmet.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

 Cu faina, margarina,smantana , oul si otetul se face un aluat, se framanta putin ,cat sa devina omogen, se da la rece pentru 1 ora.

Se imparte in doua si intindeti doua foi (groase circa 0,5 cm) de marimea unei tavi cu dimensiuni nu mai mari de 30/24 cm.

Puneti prima foaie in tava iar deasupra puneti umplutura de mere . 

Umplutura:
Se rad merele ,se storc putin de zeama care o lasa si se amesteca cu zaharul, scortisoara si pesmetul. Deasupra puneti cealalta foaie ,inchideti pe margini ,intepati cu furculita pe ici pe colo, ungeti cu ou deasupra(facultativ).

Placinta se pune in cuptorul incalzit, la o temperatura medie 180°-200° ,pana cand devine rumena. 

Cand s-a racit ,se pudreaza cu zahar vanilat si se portioneaza,eu am pus si nuca de cocos deasupra.

Iar in aluat data viitoare voi pune si zahar ca sa iasa mai dulce

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere