Prajitura cu mar si scortisoara

de T I M E A in Prajituri, 1 Aug 2012 | 4303 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 150 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 50 ml ulei
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri apa fierbinte
  • o lingurita scortisoara macinata
  • 4 mere
  • 1 lingura zahar si o lingurita scortisoara
  • optional: zahar pudra si scortisoara pt pudrat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mar si scortisoara:

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul. Galbenusurile se pun intr-un bol si se amesteca cu praful de copt si zaharul vanilat apoi se adauga treptat peste spuma cu zahar folosind in continuare mixerul.

Se adauga in continuare uleiul si cele 2 linguri de apa fierbinte.

La final se adauga faina amestecata cu scortisoara mixand in continuare folosind treapta 1.

Compozitia obtinuta se toarna in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.

Merele  curatate de coaja si fara seminte se taie felii se aseaza peste blat de jur imprejur, apoi se presara o lingura de zahar si scortisoara.

Se da la cuptor la foc mijlociu sau 170 grade pentru aprox  30 minute.

Dupa ce se raceste prajitura, se pudreaza cu zahar pudra si scortisoara si se serveste cu o cafea aromata! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mar si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere, pere si bezea