Prajitura cu gem de capsuni

de Bunica in Prajituri, 30 Ian 2014 | 7748 vizualizari

 

Uffffffff!Ce ti-e si cu pofta de dulce! De cand m-am sculat, m-am tot gandit ca vreau ceva dulce. Nici prea dulce, dar si cu fructe. Am deschis caietul cu retete si m-am oprit la o prajitura. Nu stiu cat o sa va placa voua, dar mie-mi place!

 

INGREDIENTE

  • 200 g. unt
  • 250 g. zahar
  • 400 g. faina
  • 2 oua
  • 200 ml. lapte
  • 200 ml. apa minerala
  • 200 g. nuca macinata
  • 2 linguri cacao
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de pa o portocala
  • 1 plic praf de copt
  • un borcan gem de capsuni-370g.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gem de capsuni:

Untul se mixeaza pana devine spuma.

Adauga pe rand cele doua oua mixand in continuare.

In aceasta compozitie se pune laptele,apa minerala si nuca mixand pana la omogenizare.

Faina se amesteca bine in compozitie ,sa nu faca,cocoloase.

Compozitia se imparte in doua.O parte se amesteca cu cacao si o parte se lasa alba.

in compozitia alca se pune coaja rasa de portocala.

Intr-o tava 30/40 cm.,tapetata cu hartie de copt se pune compozitia alba,care se niveleaza usor cu lingura.

Adauga gemul de capsuni si nivelezi usor.

In compozitia cu cacao se pune zaharul vanilat ,apoi cu lingura se pune peste gem.

Se pune si aluautl cu cacao,niveland usor.

Se da la cuptorul incins pentru 35-45 minute(pana trece testul cu scobitoarea.

Se lasa sa se raceasca apoi se portioneaza.

Putem sa o pudram sau nu.

Este pufoasa si foarte aromata.

 

TIPS-URI

1

Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de chec.

2

Se taie rece.Eu n-am avut rabdare si nu este taiata frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Chinezoaica