Prajitura cu crema de mascarpone si banane

de diana_k in Prajituri, 11 Oct 2013 | 45479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 150g zahar
  • 7 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 3-4 linguri de cacaua
  • 100g nuci taiate marunt
  • Crema:
  • 1 pachet de unt
  • 250g mascarpone
  • 4-5 linguri zahar pudra
  • + 3 banane tari
  • Glazura:
  • 100g ciocolata
  • 50ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de mascarpone si banane:

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se mixeaza bine. Cand am obtinut o spuma densa se adauga treptat zaharul. Se bate bine spuma pana se topeste tot zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile si uleiul. La final se pune faina, praful de copt, cacoa si nuca si se amesteca usor cu paleta de jos in sus. Se toarna compozitia in tava si se coace. Se lasa la racit si se taie in doua.
Crema: Untul se mixeazase adauga crema de mascarpone si zaharul. Se umplu blaturile cu crema, jumatate se pune intre foi, iar restul deasupra. Se aseaza bananele taiate felii.  

Glazura:  Ciocolata se topeste impreuna cu frisca la foc. Se toarna calduta peste prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de mascarpone si banane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura rapida cu banane si afine