E o prajitura pe care am incercat-o prima data azi... si sincer pot zice ca a iesit bine... am reteta de la bunica mea
Se bat galbenusurile cu zaharul pana ce acesta se topeste, intre timp intr-un vas se pune faina, praful de copt si cacaua si se amesteca usor.
Peste galbenusuri se adauga margarina si laptele, se amesteca. Se adauga amestecul uscat si se omogenizeaza.
La sfarsit se incorporeaza usor albusurile batute spuma.
Se toarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt sau tapetata cu margarina si se da la cuptor circa 45-50 minute la foc potrivit
1
Eu am pus pe deasupra glazura de ciocolata si zahar pudra, dar se poate orna si cu sirop de ciocolata(sau fructe)