Dupa stress si cu multe griji a iesit o prajitura speciala pentru mine care o doream de mult !!
Prajitura se poate consuma atat in faza de ATAC cat si in Croaziera !!!!
Pofta buna!
In bolul mixerului adaugam ouale, indulcitorul si praful de sare mixam pana ce aceasta devine spumoasa.
Adaugam branzica si mixam bine pentru a se incorpora in compozitie.
Apoi pe rand adaugam esenta, iaurturile, mixam bine pentru circa 2 minute la viteza mica.
Tarata de ovaz se amesteca cu praful de copt si apoi se adauga treptat in compozitia cu branza.
Eu am folosit o tava siliconata unsa cu ulei, dar nu exagerati cu uleiul (eu am stat foarte stresata sa nu mi se prinda compozitia de tava dar nu s-a intamplat nimic, eu am inmuiat pensonul in ulei si am uns tava ). Se lasa in tava siliconata 10 minute la odihnit.
Se da la cuptor preincalzit pentru 40 -45 min.
Se face testul cu scobitoarea si se lasa sa se raceasca !!