rasfoiam o revista cred ca Femeia de azi, nu stiu sigur, si am vazut o praji tare interesanta cu branza de vaci, dulceata si blat ras deasupra.
din disperare ca baietelul meu nu mananca branza de vaci am spus ca sigur am s-o execut
am facut mici modificari dar a iesit divina
INGREDIENTE
- 150 gr. margarina
- 1/2 cana zahar
- 3 galbenusuri
- 1/2plic praf de copt
- 350 gr.faina
- 500 gr.branza de vaci
- 3-4 linguri de gris
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 borcan mic de dulceata de visine
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza de vaci:
se omogenizeaza margarina cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, dupa care se incorporeaza faina si praful de copt.
se opreste un sfert din aluat si restul se intinde intr-o tava tapetata cu ulei si faina.
am folosit o tava de yena de 20X30
peste aluat se intinde branza de vaci amestecata cu grisul si zaharul vanilat, dupa care se intinde dulceata de visine
deasupra se rade aluatul ramas amestecat cu faina sa fie mai tare
se coace la cuptorul preincalzit la foc moderat , pana se rumeneste usor deasupra
TIPS-URI
1
se taie dupa ce s-a racit bine
2
se poate folosi si alt fel de dulceata sau gem
3
se poate pune si mai putina branza
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
400 puncte
100 puncte
54 puncte
10 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
