Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios

Cum se prepara Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios:

Intr-o tigaie, topeste 150 g de zahar la foc mic pana devine caramel auriu.

Adauga untul si amesteca bine.

Pune bananele taiatein jumatati in caramel si lasa-le cateva minute, pana devin aurii si moi. Pune-le deoparte.

Intr-un bol, bate ouale cu zaharul brun pana devin pufoase.

Adauga laptele, esenta de vanilie si sarea.

Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, amestecand usor.

Intr-o tava termorezistenta, unsa cu unt, asaza feliile de banane caramelizate..

Toarna aluatul peste banane, uniformizand bine.

Coace prajitura in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 30-35 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Lasa prajitura sa se raceasca usor inainte de a o rasturna pe un platou, astfel incat bananele caramelizate sa fie la suprafata.

Incearca si reteta de Tartă cu cremă de vanilie și banane, un desert delicios sau reteta de Tarte tatin.

Iti recomandam si reteta de Tartă răsturnată cu portocale.

Pofta buna!