Placinta ruseasca cu branza si stafide

de Corinuta in Dulciuri, 4 Sep 2015 | 6547 vizualizari

 

Buna tare placinta asta. De cand a "aparut" pe sait a devenit unul din deserturile preferate, cred ca nici clatite nu fac la fel de des :)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 g smantana 30% grasime
  • 3 linguri de gris (cu varf)
  • 3-4 linguri zahar alb sau brun
  • 1 plic zahar vanilat
  • 500 g branza dulce
  • 70 g stafide
  • unt ptr uns tava
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta ruseasca cu branza si stafide:

Se amesteca bine smantana cu grisul intr-un bol si se lasa asa cam 30 de minute. Stafidele se pun la inmuiat in apa calda.

Se unge cu unt o tava rotunda sau dreptunghiulara in care o sa coacem placinta.

Se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat. Puteti adauga si un praf de sare. Se adauga branza, se mai mixeaza putin, se adauga smantana cu grisul, iar la sfarsit stafidele scurse bine de apa.

Turnam compozitia in tava si o dam la cuptorul preincalzit pentru 30-40 de minute, pana incepe sa se rumeneasca frumos.

Se pudreaza cu zahar, daca doriti mai dulce. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ruseasca cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Gicuta 1

07.09.2015, 07:29

Cris2711 1

12.09.2015, 17:29

Corinutz,a cata reteta este care o probez de la tine?E la cuptor ,doar ca am pus cirese pentru ca stafide nu mananca a mea jumatate )))

Corinuta 1

14.09.2015, 11:29

) foarte bine Crisule, probeaza-le pe toate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu portocale, nuci si stafide