Placinta de malai cu galbiori

de katty in Mancaruri de legume, 15 Ian 2016 | 5159 vizualizari

 

Imi plac tare mult ciupercile de orice fel, asa  ca mereu gasesc prilej sa mai fac o portie.

 

INGREDIENTE

  • 250 g malai
  • 500 ml lapte
  • 300 g galbiori proaspeti
  • 150 g cascaval ras
  • 30 g unt+pentru uns forma
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de malai cu galbiori:

Din malai, lapte, 500 ml apa si sare dupa gust facem o mamaliga moale.
Spalam bine galbiorii,ii stergem si ii taiem in bucati  mai mici. Incintam untul intr-o tigaie si punem galbiorii.Ii lasam pana scade toata  zeama.
Amestecam mamaliga cu galbiorii, jumatate din cantitatea de cascaval, piper macinat si sare daca mai este nevoie.
Ungem o forma cu unt. Punem amestecul  in forma, deasupra punem restul de cascaval. Dam forma la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos.
Servim placinta calda cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de malai cu galbiori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]