Placinta cu mere, stafide si nuci

de Panacris in Mancaruri de post, 25 Noi 2012 | 6934 vizualizari

 

O placinta savuroasa de toamna. Numai buna in zilele de post! ;)

 

INGREDIENTE

  • foi de placinta 1 pachet,
  • margarina 100 g,
  • mere ionatan 2000 g,
  • coaja de lamaie,
  • zahar 250 g,
  • scortisoara macinata 2 lingurite,
  • zahar vanilinat 2 plicuri,
  • stafide 100 g,
  • nuci 50 g,
  • zahar pudra ptr ornat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere, stafide si nuci:

Merele se spala, se rad pe razatoarea mare, cu coja cu tot, apoi se pun intr-un vas, cu fundul dublu, (Ideal ar fi unul Zepter;), ptr cine are in dotare :D ) se adauga zaharul, zaharul vanilinat, scortisoara, coaja de lamaie, stafidele, lasandu-se la fiert cca. 15 minute la foc mic. Intre timp se topeste margarina, se ung foile de placinta cu margarina topita, cca. jumatate din ele, se pune compozitia de mere si stafide, se presara miez de nuca maruntit, si coapt putin. Se acopera cu restul de foi, unse intre ele cu margarina. Se taie patratele, inainte de a se pune la cuptor, se unge cu margarina si se preasara zahar vanilinat. Se pune la copt, in cuptorul preincins, cca. 20 de minute la foc mediu. Zaharul praf se pudreaza, peste placinta doar cand aceasta s-a racit. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere, stafide si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere, de post