Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se adauga zaharul si scortisoara, stafidele si miezul de nuca. Se amesteca compozitia si se intinde pe cate un strat (3 in total) format din cate doua foi de placinta, fiecare.
Se ruleaza si se aesaza in forma de spirala in vasul uns cu unt. Oul il amestecam cu iaurtul si cu aceasta compozitie ungem placinta, pe care o vom coace la 180 de grade, folosind programul BAKE pentru 30 de minute. Dupa racire se scoate cu grija din vas.
Pofta buna!