Placinta cu mere

de Bya Ralu in Dulciuri, 24 Aug 2016 | 8583 vizualizari

 

M-am inspirat de aici http://retete-haplea.ro/placinta-cu-mere-cu-foi-de-casa/
A iesit  tare buna

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 350-400 g faina
  • 150 ml apa
  • 150 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare

Pentru umplutura:

  • 1 kg de mere
  • 3 linguri de zahar
  • 2 batoane de scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Merele le curatam, le dam pe razatoarea mare si le punem la calit impreuna cu zaharul si batoanele de scortisoara.

Dupa ce s-au calit se lasa sa se raceaceasca.

Intr-un castron pune faina, praful de copt, treptat uleiul si apa.

Se amesteca bine pana cand se omogenizeaza toate ingredientele.

Impartim aluatul in doua,intindem prima foaie, pe care o punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Presaram putin pesmet, turnam compozitia de mere si punem si a doua foaie de aluat.

Cu o furculita intepam aluatul si dam la cuptorul preincalit pentru 30-40 minute.

Eu am presarat spre final si un pliculet de zahar vanilat deasupra.

Se lasa sa se raceasca dupa care se poate servii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pariziene cu mere