Placinta cu dovleac

de ionela84 in Prajituri, 8 Noi 2013 | 3699 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt aluat:

  • 500 g faina
  • 1 ou
  • 1 cub drojdie
  • 60 g zahar
  • aprox 250 ml lapte
  • 1 praf de sare

Umplutura:

  • 5oo g dovleac
  • 100 g zahar

   

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:

Aluat:cernem faina intr-un castron si facem o gaura in mijloc ,punem laptele caldut si dizolvam drojdia ,adaugam oul batut bine cu zaharul si sarea ,framantam pana obtinem un aluat elastic ce il lasam la dospit in loc cald pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a crescut intindem o foaie din jumatate de aluat  nu prea subtire pe care punem o jumatate din dovleacul ras si amestecat cu zaharul,rulam si asezam in  tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau cu hartie de copt,procedam identic si cu cea de a2 a foaie.

Dam la cuptorul incins pt cca 30-40 min la foc mediu

POFTA BUNA


 

TIPS-URI

1

 Se poate face si cu dovleacul calit putin cu 50 g unt +zaharul

2

Se poate face deasemenea si cu mere calite sau nu depinde de preferinta

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta frageda cu dovleac