Placinta cu branza sarata

de ralu_river in Aperitive / Garnituri, 31 Oct 2012 | 6293 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi de placinta
  • un kg branza sarata;
  • 5 oua;
  • 250 gr smantana
  • o cescuta apa minerala
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza sarata:

Branza se rade si se amesteca cu 200 gr smantana si 4 oua batute. Se pregateste o tava cu hartie de copt, se unge cu ulei hartia, se aseaza o foaie de placinta, se unge cu pensula cu ulei, apoi se aseaza peste ea o alta foaie de placinta, se unge si aceasta, si tot asa, pana avem 5 foi de placinta.

Se aseaza jumatate din amestecul de branza, se pun deasupra 5 foi de placinta, urmand aceiasi pasi ca mai sus, restul de umplutura si inca 5 foi de placinta.

Se face un sos din 50 gr smantana, un ou batut si o cescuta de apa minerala, care se toarna peste placinta. 

Se coace in cuptorul preincalzit, la foc mediu, circa 50 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pampushki (Plăcinte lipoveneşti cu brânză)