Placinta cu branza dulce si stafide

de Sim0na in Prajituri, 25 Apr 2012 | 9313 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi congelate
  • 700 g branza dulce
  • 5 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 linguri zahar
  • 100 g stafide
  • esenta rom
  • 200 g margarina
  • 3 cutiute lapte condensat
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce si stafide:

Ouale le-am baut bine, apoi am adaugat zaharul vanilat si cele 3 linguri de zahar si am mixat cateva minute. Am adaugat branza bine scursa si sfaramata si am continuat sa mixez. La compozitia rezultata am pus stafidele neinmuiate si esenta de rom, si am omogenizat bine.

Intr-o tava (30/20) unsa cu margarina topita si tapetata cu hartie de copt, am pus 9 foi unse, asezand cate 3 foi incretite. Peste acestea am pus  jumatate din amestecul de branza, apoi 3 foi unse, si iar amestec de branza, iar deasupra am mai pus 6 foi unse si incretite.

Foile pot fi asezate si normal, fara a face creturi, dar.. mie mi-a placut mai mult asa.

Ultima foaie am pus-o dreapta si am uns-o bine cu margarina topita.

Am dat tava la cuptor pentru 1 ora, apoi am uns cu un amestec de 3 cutiute lapte condensat si 1 plic zahar vanilat. Am dat din nou tava la cuptor pentru inca 10 minute.

Cand a fost gata, am scos tava din cuptor si am acoperit-o cu un prosop umed. Am lasat sa se raceasca, am pudrat-o cu zahar vanilat, si am portionat-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza