Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 1 Noi 2024 | 459 vizualizari

 

  Plăcinta creată cu foi de plăcintă și brânză sărată este una foarte ușor de pregătit și foarte gustoasă. Este bună și caldă, dar și rece alături de o sana sau un iaurt.
Pentru această Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit, ai nevoie de următoarele ingrediente: foi de plăcintă, brânză, ouă, ulei și kefir.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit:
  • 8 foi de plăcintă
  • 300 g brânză de vaci
  • 300 g telemea
  • 4 ouă
  • 100 ml ulei pentru foi
  • 1 ou+ 100 ml kefir pentru uns
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit:

Cum se prepara Plăcinta creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează cu hârtie o tavă rotundă termorezistentă.

Într-un bol, fărâmițează telemeaua și amestec-o cu brânza de vaci. Adaugă 4 ouă și amestecă bine. Potrivește gustul cu sare dacă mai e nevoie. Ia câte o foaie de plăcintă, încrețește-o cu mâna și pune-o în tavă. Repetă cu alte 2 foi de plăcintă și pregătește astfel baza plăcintei. Stropește foile cu ulei de floarea soarelui. Toarnă jumătate din compoziția de brânză și nivelează frumos. Așază alte două foi de plăcintă la fel ca primele, stropește iar cu ulei. Toarnă restul de brânză, nivelează și așază ultimele 2-3 foi de plăcintă deasupra. Stropește iar cu ulei de floarea soarelui.

În bolul în care a fost umplutura de brânză, sparge un ou, adaugă kefir și amestecă bine, adunând și brânza rămasă pe margini. Toarnă compoziția obținută deasupra plăcintei.

Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, timp de 40-45 minute sau până se rumenește frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă plăcinta la răcit. Servește-o cu mare poftă alături de o sana sau un iaurt bun. 

Încearcă și rețeta de Trigoane cu ciuperci și cașcaval, un aperitiv super gustos sau rețeta de Samosa cu pui.

Îți recomandăm să încerci și rețeta de Trigoane cu brânză, foarte gustoase și bune.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cu branza si kaizer