Pizza fara framantare

de deyutzky in Pizza, 18 Sep 2013 | 4697 vizualizari

 

V-am adus si eu o pizzzaaa...da nu orice pizza..ci una rapida, fara framantare, fara prea multa munca...una foarte rapidaaaaa,dar cu un gust exceptional.
Reteta blatului am vazut-o pe blogul LaLena, asadar nu-mi apartine in totalitate...dar i-am adus unele imbunatatiri :D

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 200 ml lapte
  • 145 gr faina
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • Sos:
  • 3 linguri ketchup Univer
  • 3 linguri rosii cuburi cu suc
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • oregano
  • Umplutura:
  • 2 buc cabanos
  • masline
  • 1 ceapa mica
  • 1 rosie
  • cas/cascaval ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza fara framantare:

Blat:

Intr-un bol se adauga toate ingredientele: laptele, oul, uleiul, sarea si faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza bine.

Si...gata blatuuuul!! Usor, nu?? :))

Il punem intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si il dam la cuptor la foc mic pt maxim 10 min pana se prinde compozitia ( varianta aceasta am ales-o eu pentru ca am vrut oarecum sa fie dedesubt un strat de blat, dar puteti pune odata cu compozitia lichida si restul ingredientelor).

Intre timp taiem rondele carnaciorii, ceapa o taiem pestisori iar rosia o taiem felii.

Pregatim sosul amestecand ketchup-ul cu rosiile cuburi, oregano, sarea si piperul.

Dupa cele 10 minute scoatem blatul, il acoperim cu sosul obtinut si distribuim pe toata suprafata lui si restul ingredientelor : maslinele, carnaciorii, ceapa si rosiile felii.

Dam inapoi la cuptor pt alte 10 minute dupa care scoatem tava si punem casul ras, dam inapoi la cuptor si mai lasam aprox 20 de minute pana se rumeneste frumos.

Pofta buuna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza fara framantare" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Bolognese