Pizza cu somon afumat

de nadina73 in Pizza, 17 Iun 2010 | 7416 vizualizari

 

o reteta fantastica pentu iubitori de pizza si de peste(somonul e prefereatul meu)

 

INGREDIENTE

  • aluat pt blat pizza:
  • 500 g faina
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 linguri lapte praf
  • 200 ml apa calduta
  • 50 ml ulei masline(este grozav in aluaturi)
  • 2 linguri unt topit
  • PT PIZZA:
  • somon afumat 200g
  • salam uscat 50 g taiat foarte fin la masina
  • 3 linguri pasta de tomate
  • oregano
  • 100 g cascaval ras
  • 150 g cascaval mai uscat-ras
  • 10 ciuperci champinion
  • 8-10 rosii cherry
  • 10 masline negre
  • ardei rosu,galben,verde pt decor-optional
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu somon afumat:

Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit,apoi se imparte aluatul in 2  si se pot face 2 pizza(depinde si de tava)sau 1 foarte mare

Cand avem aluatul dospit intindem foaie o punem in tava in care dorim sa pregatim pizza,apoi se pune pasta de tomate se unge bine foaia cu pasta de tomate apoi se pune putin oregano ,cascaval ras,salam taiat  foarte fin,din nou cascaval apoi somon afumat taiat feliute ,din nou cascaval apoi ciuperci

peste ciuperci cascaval ,masline,oregano ...........si se decoreaza dupa bunul plac ............eu am pus ardei rosu,verde si galben.

Se da tava la cuptor 20-25 minute la 160 grade .

Cand se serveste  se decoreaza cu rosiile cherry, eu am mai pus si file de somon imi ramasese cateva  feliute si le-am pus deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panini