Pizza cu somon afumat

de nadina73 in Pizza, 17 Iun 2010 | 7121 vizualizari

 

o reteta fantastica pentu iubitori de pizza si de peste(somonul e prefereatul meu)

 

INGREDIENTE

  • aluat pt blat pizza:
  • 500 g faina
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 linguri lapte praf
  • 200 ml apa calduta
  • 50 ml ulei masline(este grozav in aluaturi)
  • 2 linguri unt topit
  • PT PIZZA:
  • somon afumat 200g
  • salam uscat 50 g taiat foarte fin la masina
  • 3 linguri pasta de tomate
  • oregano
  • 100 g cascaval ras
  • 150 g cascaval mai uscat-ras
  • 10 ciuperci champinion
  • 8-10 rosii cherry
  • 10 masline negre
  • ardei rosu,galben,verde pt decor-optional
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu somon afumat:

Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit,apoi se imparte aluatul in 2  si se pot face 2 pizza(depinde si de tava)sau 1 foarte mare

Cand avem aluatul dospit intindem foaie o punem in tava in care dorim sa pregatim pizza,apoi se pune pasta de tomate se unge bine foaia cu pasta de tomate apoi se pune putin oregano ,cascaval ras,salam taiat  foarte fin,din nou cascaval apoi somon afumat taiat feliute ,din nou cascaval apoi ciuperci

peste ciuperci cascaval ,masline,oregano ...........si se decoreaza dupa bunul plac ............eu am pus ardei rosu,verde si galben.

Se da tava la cuptor 20-25 minute la 160 grade .

Cand se serveste  se decoreaza cu rosiile cherry, eu am mai pus si file de somon imi ramasese cateva  feliute si le-am pus deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

ela 1

18.06.2010, 16:20

pot sa mananc eu tot? ca nu e rocsi aici sa ma vada

Ina 1

18.06.2010, 16:40

uff, toate papati somon si eu n-am .... Nadina, imi place de mor cum ornezi tu totul

mariac 1

23.06.2010, 20:19

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa bio