Azi avem pofta de pizza...
Facem aluatul:dizolvam drojdia in apa cald ,adaugam galbenusul de ou,uleiul si sarea.
Amestecam si adaugam faina.Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.
Preparam si umplutura:taiam marunt mozzarella,ciupercile si sunca.
Cand aluatul e crescut il intindem intr-o tava rotunda(28 diametrul am avvut eu).
Deasupra punem sucul de rosii amestecaat cu oreganul.Dam la cuptor cam 10 minute dupa care scoatem si adaugam restul de umplutura(sunca,mozzarella si ciuperci).
Punem iar la cuptor pentru ale 10-15 minute,pana cand vedem mozzarella topita.
Pofta buna!!