Pizza Capriciosa

de mirela0911 in Pizza, 15 Ian 2012 | 8241 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt. blat:
  • 600g faina alba
  • 1 lgt. sare
  • 3 lg ulei
  • 20g drojdie proaspata
  • 1 lgt. zahar
  • apa calduta cat cuprinde
Pt. toppig:
  • 10 felii sunca
  • 5-6 ciuperci champignon proaspete
  • ardei 
  • masline
  • ceapa rosie
  • mozzarela
  • sos de rosii
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Capriciosa:

Se cerne faina, se adauga sarea si uleiul, iar in mijloc se toarna maiaua obtinuta din drojdie, zahar, faina si putina apa calduta. Se framanta un aluat potrivit de moale (sa nu se lipeasca de degete) adaugand apa calduta atat cat cere aluatul. Se lasa la crescut.

Se intinde un aluat de dimensiunea tavii cuptorului. Se unge cu sosul de rosii amestecat cu oregano. Deasupra se aseaza sunca taiata dupa preferinte, ciupercile taiate feliute, rondele de ardei, maslinele, ceapa taiate rondele/felii si se rade deasupra mozzarela. Se da la cuptor pana se rumeneste frumos. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Capriciosa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

mamaieelena 1

16.01.2012, 17:36

ce buna e pizza

anomisana 1

22.01.2012, 11:27

pizza...bună, bună

mirela0911 1

23.01.2012, 19:19

mamaie anomisana va multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]