Pizza
ca sa inchei seria "cu za'atar" :)) V-am zapacit tare? :))
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- 125 ml apa
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita drojdie uscata
- 2 cani faina integrala
- Pentru sos:
- 1/2 pahar suc de rosii
- 1 lingura za'atar
- 1 lingura ulei de masline
- Pentru umplutura:
- 1/2 piept de pui
- 7 felii de cotlet de porc
- 150 g cascaval
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:
Blat:
Drojdia amestecata cu zaharul se dizolva in apa calduta. Se toarna apoi peste faina amestecata cu sarea si se framanta un aluat elastic, usor lipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
Se intinde aluatul intr-o tava bine unsa cu ulei si tapetata cu faina. se lasa din nou la crescut.
Sos:
Za'atarul se amesteca cu uleiul, apoi se desface cu sucul de rosii.
Eu am folosit suc de rosii din comert, dar puteti folosi si rosii, pe care le opariti, curatati de coaja, apoi le blenduiti. ;)
Turnam sosul peste blat si-l repartizam pe toata suprafata. Punem deasupra feliile de cotlet, pieptul de pui taiat cubulete si acoperim cu cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mari.
Dam tava la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (18)
de vreo doua saptamani tot vreau sa fac pizza..............dar nush ce invart....k tot de-atunci am comandat de vreo 5 ori 
park ma tine-o scama .....tre sa ma fortez nitel...si-apai weekendul asta sa fac...si-a ta Miha pare o varianta ideala..arata super....sa vedem ce iese..va tin la curent..
Multumesc fetelor! Va pup pe toate. 
Eu nu mai am, dar mergem la Housy.
faina, faina
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
