Piure pufos

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2012 | 5727 vizualizari

 

Cartofii pentru piure fierti pe aburi!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cartofi albi
  • 50 g. unt
  • 250 ml lapte
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure pufos:

Curatam si spalam cartofii, ii feliem si punem la fiert ( am fiert cartofii pe aburi).

Dupa ce au fiert, zdobim cartofii si abia apoi adaugam untul. Incalzim laptele aproape de temperatura de fierbere si il adaugam treptat la cartofii amestecati cu unt. In final punem sare dupa gust. 

 

TIPS-URI

1

Cartofii fierti pe aburi vor fi mai pufosi si mai putin aposi.

2

Piure fara adaos de apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure pufos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]