O mancare perfecta pentru vreme calda si rece. Plina de vitamine si perfecta pentru cine e la dieta sau tine post :)
INGREDIENTE
- 2 cepe
- 3 morcovi
- 1 gogosar rosu
- 1 piept de pui
- sare, piper, patrunjel
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de legume cu pui:
Se taie legumele si peptul de pui fasii si se calesc in putin ulei.
Dupa ce s-au calit se pune apa si sare si se lasa la fiert.
Dupa ce s-au fiert bine se scurg legumele si carnea pe o farfurie separat. Legumele se pasereaza pana se face un piure. Se adauga in mixer/blender si putina apa fiarta de pe legume.
La final se mai condimenteaza cu piper si sare. Impartim compozitia in 2 farfurii si adaugam carnea fiarta cubulete sau fasii si patrunjel pt decor.
Se poate servi cu mamaliguta sau paine.
TIPS-URI
1
In reteta se pot adauga si alte legume: telina, dovlecel etc.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
