Piure de legume cu pui

de gabrielasfechis in Pui, 9 Iul 2014 | 3800 vizualizari

 

O mancare perfecta pentru vreme calda si rece. Plina de vitamine si perfecta pentru cine e la dieta sau tine post :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 gogosar rosu
  • 1 piept de pui
  • sare, piper, patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de legume cu pui:

Se taie legumele si peptul de pui fasii si se calesc in putin ulei.

Dupa ce s-au calit se pune apa si sare si se lasa la fiert.

Dupa ce s-au fiert bine se scurg legumele si carnea pe o farfurie separat. Legumele se pasereaza pana se face un piure. Se adauga in mixer/blender si putina apa fiarta de pe legume. 

La final se mai condimenteaza cu piper si sare. Impartim compozitia in 2 farfurii si adaugam  carnea fiarta cubulete sau fasii si patrunjel pt decor.

Se poate servi cu mamaliguta sau paine.

TIPS-URI

1

In reteta se pot adauga si alte legume: telina, dovlecel etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de legume cu pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel de pui cu piure de legume