Pituțe cu iaurt

de Panacris in Piine, 7 Feb 2015 | 3899 vizualizari

 

Tot, caut să văd de la cine m-am inspirat și nu găsesc:( M-am ramolit :D Dar pituțele astea expirate au avut mare succes. E o rețeta în care Maricica și-a dat sufletul, adică motorul, după ce m-a slujit cca 10 ani foarte bine. Așa că trebuie să postez rețeta asta în numele ei ;)

 

INGREDIENTE

  • făină albă de grâu 660 gr
  • ulei de floarea soarelui 3 linguri,
  • iaurt cca. 400 ml,
  • sare iodată 1 lingură,
  • zahăr tos 2 linguri,
  • drojdie uscată 2 lingurițe,
  • ou 1 bucată,
  • mix de semințe (dovleac, floarea soarelui, in, susan) cca. 3 linguri.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pituțe cu iaurt:

 În cuva mașinii de pâine se pun pe rând iaurtul, făina, sarea, zahărul, uleiul și drojdia. Se programeaza aparatul de preparat  pâine pentru aluat cca. 90 de minute. A fost ultima răbufinire a Maricică. Dar și-a dus treaba la capăt. După ce a frâmântat cu ultimele puteri aluatul, l-am scos din cuvă și l-am lăsat la dospit cca 30 de minute. Apoi aluatul, se răstoarnă pe planșeta înfăinată, se rup bucățele, ce se rounjesc în mâini, atît cât sî se obțină pituțele, se crestează, apoi se ung cu ou bătut, se presară sare iodată și semințe. Se așează pe tava tapetată cu hârtie de pregament și se dau la copt în cuptorul preîncins cca. 30 de minute la 200 grade.

Spor și poftă bună! 

După Marcicica, a făcut treabă bună, se scoate 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pituțe cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Corinuta 1

08.02.2015, 15:50

Tare faine pitutele! "E o rețeta în care Maricica și-a dat sufletul, adică motorul, după ce m-a slujit cca 10 ani foarte bine. Așa că trebuie să postez rețeta asta în numele ei " ce figura esti!)

anca_rm 1

09.02.2015, 11:25

ce bune

Panacris 1

09.02.2015, 14:47

Corina

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa