Pireu de spanac

de Maria68 in Mancaruri de legume, 20 Apr 2012 | 4075 vizualizari

 

Spanacul este o leguma bogata in saruri minerale, mai ales fier si in vitamine. Cultivandu-se si in sera , gasim spanac in tot timpul anului. De la spanac se folosesc frunzele proaspete, nepalite.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 1/2 pahar lapte
  • 1 praf de sare,
  • apa.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pireu de spanac:

Dupa ce in prealabil este ales si spalat sub jet de apa, se fierbe spanacul in apa cu sare, dar nu prea multa apa. Spanacul se fierbe descoperit, pentru a-si pastra culoarea verde. Se scurge, se toaca bine pe un fund de lemn.

Intr-o cratita se pune spanacul tocat, se amesteca cu untul, faina si laptele( cele doua:faina si laptele, le-am amestecat intr-un vas, pentru a nu se forma cocoloase si le-am adaugat in cratita, amestecand continuu pana se ingroasa compozitia). Potrivim cu sare dupa gust.

Se serveste cu ou .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pireu de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Maria68 1

21.04.2012, 10:40

Multumesc mult, dragele mele

BuburuzaBubu 1

21.04.2012, 11:04

Maria68 1

21.04.2012, 13:38

Multumesc Buburuza

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac