Pilaf cu copane de pui

de anuta in Mancare copii, 26 Iun 2019 | 2774 vizualizari

 

Meniuri pentru copii!!
Un preparat pe care nu il poate refuza nici cel mai mofturos pitic!

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui
  • 2 cescute de orez cu bob rotund
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • ulei
  • amestec condimente (cimbru,oregano,maghiran)
  • 1 legatura de patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu copane de pui:

Se spala copanelele foarte bine, apoi se pun la fiert in 1,5 l apa rece. Se adauga un praf de sare si cand incepe sa clocoteasca se spumeaza si se lasa sa clocoteasca 10-15 minute. Se scot din supa, se asaza intr-o tava, se stropesc cu un pic de ulei deasupra, se presara si un pic de sare, amestec de condimete si se dau la cuptor sa se rumeneasca usor.

Supa ramasa de la fiert se strecoara. Se taie ceapa marunt, ardeiul cubulete mici si apoi se calesc intr-un pic de ulei. Se adauga orezul spalat in mai multe ape reci, se amesteca in continuu, se adauga supa si se lasa sa fiarba la foc domol pana scade supa bine. Se lasa oala in care am preparat acoperita etans cu un capac si se lasa 30 de minute sa traga toata supa, boabele de orez sa se inmoaie.

Se serveste presarat cu patrunjel verde si copanele rumenite si aromate.

   Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu copane de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu dovlecei si cartofi dulci