Se curata ceapa si se taie marunt pe care o adaugam in oala unde punem grasimea de pui si o calim putin dupa care adaugam morcovul taiat cubulete mici si ardelul,
Lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam orezul si apa.
Adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba pana ce scade apa si orezul e fiert.
1
Cine doreste poate adauga 4 cani de apa .