Piept de pui cu smantana si ciuperci

Tocam cubulete pieptul de pui, punem la topit 2 linguri de unt, adaugam cubuletele de carne, le rumenim frumos, apoi le scoatem intr-un vas. Punem si restul de unt, adaugam ceapa taiata solzisori si ciupercile, calim putin, apoi adaugam apa. Lasam sa fiarba la foc mic circa 15 minute, adaugam pieptul de pui, smantana, sare, piper, usturoiul si amestecam. Lasam sa dea cateva clocote, iar la final adaugam patrunjel verde tocat.

Servim cu mamaliguta sau orice alta garnitura dorim.

Pofta Buna