Piept de pui cu legume la cuptor

Legumele se curata si se spala. Dovlecelul si vanata, rondele, morcovul- betisoare subtiri, ceapa- felii rotunde, ciupercile- taiate jumatati sau sferturi daca sunt mai mari. 

Din sare, piper, cimbru, ulei am facut un amestec pe care l-am pus peste legume si am amestecat. Din legume am facut un ,, pat". Peste acesta am pus pieptul de pui portionat si dat cu sare, piper. Am adaugat usturoiul tocat marunt.  Am pus o ceasca de apa si am dat la cuptor. 

In 30-35 min. este gata. Noi l-am servit cu felii de paine prajita cu branza Gottage Cheese.