Piept de pui cu ciuperci si smantana

de ageamanu in Mancaruri cu carne, 30 Iul 2009 | 14182 vizualizari

Piept de pui cu ciuperci si smantana

 

Este o mancare foarte gustoasa, sanatoasa si usor de preparat.
Se poate servi cu mamaliga fierbinte.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa medie;
  • un piept pui dezosat si fara piele;
  • 250 g ciuperci champignon proaspete;
  • o cutie smantana - aprox. 200g;
  • o legatura patrunjel sau marar dupa gust;
  • ulei de masline;
  • sare;
  • piper;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ciuperci si smantana:

Se taie ceapa marunt si se pune la calit in uleiul de masline. Se taie pieptul de pui cubulete, ciupercile feliute. Se pun peste ceapa la calit si se amesteca mereu ca sa nu se prinda. Daca ciupercile si carnea nu lasa putina zeama, atunci se adauga putina apa in compozitie, ca sa fiarba bine. Se adauga sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au calit ingredientele, se adauga smantana. Se mai da un clocot. Se potriveste gustul de sare si piper.La final se adauga verdeata tocata.

Se face o mamaliga si se serveste alaturi de aceasta delicioasa mancare.

 

 

POFTA BUNA!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cordon bleu