Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline

de Bucataras in Curcan, 24 Apr 2021 | 13412 vizualizari

 

Am pregatit o mancare buna, buna pentru azi: piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline. Din categoria rapid de facut, la tigaie si savuroasa de te lingi pe degete. 

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de curcan
  • 2 fire de ceapa verde, 2 fire de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceasca vin alb
  • 1 cana suc de rosii
  • 2 linguri capere
  • 4 linguri masline fara samburi
  • Condimente: Sare, piper
  • Patrunjel verde pentru décor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline:

Pregateste toate ingredientele:

Taie carnea de curcan in cubulete, ceapa si usturoiul toaca-le marunt.

Pune maslinele la desarat daca e cazul.

Incepe prepararea mancarii: Incalzeste tigaia, pune 2 linguri de ulei, adauga bucatile de curcan, amesteca si lasa-le sa se patrunda. Adauga ceapa si usturoiul taiate, sare si piper, apoi caperele.

Toarna acum si vinul alb, maslinele si amesteca. Pune si sucul de rosii si lasa totul sa fiarba cateva minute. 

Cand mancarea de curcan cu sos de rosii, capere si masline e gata presara patrunjel verde tocat pe deasupra si serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește